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DINER.
Mise en bouche
Gnocchi / Tsukudani / Citron
Crevettes grises / Topinambour / Oeufs de truite
Coquillages / Lentilles / Wakamé
Filet mignon / Betterave / Harissa
Pré-dessert
Coing / Tamarin / Vanille
Disponible uniquement le soir ou le midi sur demande lors de votre réservation.
55 €



NOS FOURNISSEURS.
Gourmet des pays de l'ain
Gourmet Lyonnais
Agriz
Pralus la boulangerie
Mericq
Xipister
Sens du gout
BOF
Bourgoin Verjus
DÉJEUNER.
PLAT DU JOUR
19 €
ENTREE / PLAT ou PLAT / DESSERT
23 €
ENTREE / PLAT / DESSERT
27 €

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